Mejores recetas fáciles de cocina y reposteria.
Mejores recetas fáciles de cocina y reposteria.
Los que sois de Asturias ya sabéis de la polémica de si las marañuelas son de Luanco o de Candás. Aquí no hay polémicas que valgan, todas las recetas son aceptables y buenísimas, ¿no creéis? Aquí otra versión con la masa hecha en el robot Mambo Cecotec.
Las orejas dulces son una receta típica de carnaval que en casa nos encanta, son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes. Gracias a Mambo ahora el amasado es aún más fácil, imposible no resistirse a probarlas. ¿Te atreves?
La masa para pizza esponjosa está hecha con el robot Mambo 8090 de Cecotec, muy sencillo y es una masa gordita, muy esponjosa y suave. Si e gustan las masas así y no tienes el robot puedes hacerla igual a mano, lo único que te costará un poco más de trabajo pero seguro que te quedará igual de rica.
Si queréis una pieza de bollería rica y muy esponjosa, entonces el brioche debe ser vuestro elegido. En nuestro caso lo hemos rellenado con nuestra nata de repostería favorita y el resultado ha sido espectacular.
Los bollos preñaos es una receta muy típica en Asturias, se comen en todas las romerías de prao, los venden en los mercadillos artesanos, incluso los puedes encontrar en los supermercados (sección de panadería). Es un bocado delicioso para los amantes del chorizo, y es que si le metes uno que sea de buena calidad, ¡Espectaculares!
Los bollos suizos es una de las recetas que más éxito tienen en bollería, aunque es una receta fácil necesita sus tiempos de levados.
La masa para empanada es una de las recetas más sencillas de realizar, y más si dispones de un robot de cocina para amasar, como en nuestro caso que tenemos Mambo 8090. Date cuenta de que se trata de una masa de pan, muy versátil que una vez que la aprendas a hacerla la podrás utilizar en más preparaciones.
Hacer una hogaza de pan en casa es muy sencillo. En este caso hemos hecho la masa con la Mambo pero también puedes amasar a mano y el resultado será igual de bueno. ¡Animate a hacer tu propio pan!
