Reposteria

¡Nos encantan las recetas de repostería! Y por eso encontraréis abundantes recetas de bizcochos, tartas, galletas y bollería. Nos encanta experimentar con las masas y probar variaciones de una misma elaboración.

Somos de buen diente pero cuando hablamos de repostería, el buen diente se queda corto. Aunque en nuestras recetas controlamos mucho los ingredientes que utilizamos y sobre todo el nivel de azúcar. Hacer recetas de repostería no significa que tengamos que abusar del azúcar y no poder disfrutar tranquilamente de una tarta porque tengamos remordimientos.

Desde 2019 nuestro fiel aliado para las recetas de repostería es el robot de cocina Mambo 8090 Gracias a el podemos preparar fácilmente las masas y hacer los levados.

Entre nuestras recetas de repostería encontrarás: