Bizcocho de limón con harina especial bizcochos

bizcocho de limón con harina especial

Este bizcocho de limón es uno de los más rápidos que hemos hecho nunca. En menos de una hora tienes una receta de bizcocho esponjoso deliciosa para una merienda.

Unimos esta receta de bizcocho de limón a nuestras recetas de bizcochos caseros preferidos. Y viendo la buena acogida que ha tenido, el próximo lo haremos con otro sabor diferente.

Ingredientes para bizcocho de limón:

✴250g de harina especial para bizcochos.
✴4 huevos.
✴100g de azúcar.
✴1 yogurt natural de 150ml.
✴100ml de aceite de girasol.
✴Ralladura de 1 limón entero.


Utensilios utilizados:

🔯Horno.
🔯Batidor de mano.
🔯Molde de 22cm cuadrado.


Proceso de elaboración:

1️⃣Mezclamos todos los ingredientes líquidos en un bol y los integramos bien con el batidor.
2️⃣Agregamos todos los ingredientes secos, reservando la ralladura del limón para el último paso. Integramos bien la mezcla.
3️⃣Añadimos la ralladura de limón en el último lugar. Vertemos la mezcla en el molde pintado con aceite de oliva para que no se nos pegue.
4️⃣Horneamos a 175º durante 35 minutos, con calor arriba y abajo y el horno precalentado.

bizcocho de limón con harina especial
bizcocho de limón con harina especial
bizcocho de limón con harina especial

Anotaciones:

✴Si no te gusta el bizcocho de limón puedes sustituir este por naranja, chocolate, … Seguro que la mezcla está deliciosa también.


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