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El bizcocho de nata y naranja es un bocado delicioso. Su textura es muy suave y si utilizas naranjas caseras, como en nuestro caso, que dan un fuerte aroma, queda espectacular, tanto al olfato como al gusto.
Ingredientes para el bizcocho de nata y naranja:
- 200g de azúcar
- 3 huevos M
- Ralladura de 1 naranja
- 100ml de aceite de girasol
- 250ml de nata de montar
- 200g de harina de trigo
- pizca de sal
- cucharadita de levadura de repostería o polvo de hornear.
Utensilios utilizados:
- Molde desmontable de 18cm.
- Horno.
Proceso de elaboración:
1️⃣ Batimos el azúcar y los huevos con la ralladura de naranja.
2️⃣ A la mezcla anterior, añadimos el aceite y la nata.
3️⃣ Una vez tenemos integrado todo lo anterior, añadimos los ingredientes secos.
4️⃣ Horneamos a 180º con calor arriba y abajo, a media altura, unos 60 minutos aproximadamente. Depende de tu horno.
Anotaciones:
- Puedes cambiar la ralladura de naranja por limón u otro sabor que te guste.
3 Recetas de bizcochos:
