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La tarta de queso y naranja fue un regalo especial para el día de la madre. De las primeras tartas de queso que probaba a hacer en el horno y gustó muchísimo. Espero que a ti también te encanté tanto como a mi madre.
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Ingredientes para esta tarta de queso y naranja:
- 400g de queso crema.
- 4 huevos.
- 150g de azúcar.
- Ralladura de 1 naranja.
- 134g de yogur natural.
- 134g maicena.
Utensilios utilizados:
- Molde desmontable 24cm.
- Horno.
Proceso de elaboración:
1️⃣ Batir muy bien el queso, el yogur, el azúcar y la ralladura.
2️⃣ Añadir los huecos de uno en uno e ir batiendo.
3️⃣ Añadir la maicena.
4️⃣ Verter en el molde y hornear a 180º con calor arriba y abajo, en mi caso ha tardado 1h y 10 minutos.
5️⃣ Dejar enfriar bastante, y en mi caso deshice una tableta de 150g de chocolate del 74% en el micro y la eché por encima como cobertura.
3 Recetas de tartas:
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