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No sé si os había dicho que somos muy fans de las galletas de mantequilla y canela. Nos encanta hacer galletas, es una actividad muy relajante, además de gratificante porque disfrutar las galletas es todo un placer.
Hay muchas clases de recetas de galletas de mantequilla, admiten muchos sabores y hacerlas es muy sencillo, apenas necesitas utensilios y lo mejor es que se hornean bastante rápido.
Nuestras galletas preferidas son las finitas, doradas y muy crujientes. ¿Las vuestras?
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Ingredientes:
- 125g de mantequilla en pomada.
- 250g de harina de repostería.
- 75g de azúcar.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 1 huevo.
Utensilios utilizados:
- Espátula de silicona.
- Horno.
Proceso de elaboración:
1️⃣ Mezclar todos los ingredientes hasta hacer una masa.
2️⃣ Dejar repostar en la nevera 1h.
3️⃣ Cortar las galletas y hornear durante 20 minutos a 180º.
Anotaciones:
- Si no te gustan las galletas de mantequilla y canela, puedes optar a ponerles cacao. Seguro que quedan buenísimas.
Si pruebas otra combinación de galletas de mantequilla, cuéntanoslo en comentarios.
3 Recetas de galletas:
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